Baguette
Portionen
2Brote
Portionen
2Brote
Zutaten
Anleitungen
  1. Mehl, Olivenöl, Salz und Wasser mischen.
  2. Hefe in Honig auflösen. Gemisch zum Teig hinzugeben.
  3. Teig halbieren und zwei Brote formen. Auf ein Blech legen und an einem warmen Ort gehen lassen.
  4. ACHTUNG: Vorm Backen mit dem verquirlten Ei bestreichen
  5. Bei 250°C Ober/Unterhitze 7min anbacken. Danach bei 200°C Ober/Unterhitze 6min fertigbacken.