Ciabatta
Portionen
2
Brote
Portionen
2
Brote
Zutaten
600
g
Mehl
5
EL
Olivenöl
2
TL
Salz
350
ml
Wasser
lauwarm
1
TL
Rosmarin
1
TL
Oregano
21
g
Frischhefe
1
TL
Honig
Anleitungen
Mehl, Olivenöl, Salz, und Wasser mischen.
Hefe in Honig auflösen, Gemisch zum Teig geben.
Rosmarin und Oregano hinzugeben.
Teig halbieren und zwei Brote formen. Auf ein Blech legen und an einem warmen Ort gehen lassen.
Bei 220°C Ober/Unterhitze 20min backen.