Eier-Pfannkuchen
Portionen
6
Stück
Portionen
6
Stück
Zutaten
Hauptzutaten
2
Eier
500
ml
Milch
200
g
Mehl
50
g
Zucker
Sonstiges
Rapsöl
Anleitungen
Eier in einen Messbecher schlagen. Messbecher auf 500ml Auffüllen. Mehl und Zucker hinzufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Bratpfanne mit Öl einstreichen, Pfannkuchen goldbraun anbraten und genießen.