Lachs-Spaghetti
Zutaten
Hauptzutat
200
g
Spaghetti oder Linguine
250
g
Wildlachsfilets
200
g
Schmand
1
Zwiebel
Gewürze
Salz
Pfeffer
Dill
Sonstiges
Öl
zum Anbraten
Anleitungen
Nudeln aufsetzen und bissfest garen.
Wahrenddessen langsam Zwiebeln glasig anbraten.
Danach Lachs hinzugeben und mit einem Schneebesen in Stücke zerkleinern. Lachs mit Salz, Pfeffer und Dill würzen und zum Ende Schmand hinzugeben und unterrühren.
Schmand-Lachs-Mischung mit Nudeln vermengen und servieren.