Spinatnudeln
Portionen
2Personen
Portionen
2Personen
Zutaten
Hauptzutaten
Gewürze
Anleitungen
  1. Einen Schuss Milch in einen Topf geben und gefrorenen Spinat auf kleiner Stufe darin auftauen.
  2. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
  3. Sobald der Spinat komplett aufgetaut ist, Frischkäse hinzufügen und mit einem Pürierstab auf gewünschte Konsistenz bringen.
  4. Spinat mit Salz und Muskat abschmecken. Nudeln unterrühren und servieren.