18. April 2019
Brombeerlikör
Zutaten
- 600 g Brombeeren
- 0,75 l Rotwein (trocken)
- 1 Fl. Rumaroma
- 150 g Zucker
- 2 Pk. Vanillezucker
- Zimt
Portionen: Liter
Anleitungen
- Brombeeren mit Rotwein, Zucker, Vanillezucker und etwas Zimt verrühren.
- 30 Minuten köcheln lassen, dann abkühlen und Rum oder Rumaroma hinzugeben.
- Kalt ohne Früchte in Flaschen füllen und möglichst 2 Wochen ziehen lassen.
Author: odgie
Filed Under: Liköre & Schnäpse