Hackfleisch-Gemüse-Pfanne
Anleitungen
- Reis in Topf geben, Salz hinzufügen, mit doppelter Menge Wasser auffüllen und zum kochen bringen. Nach dem Aufkochen auf kleiner Stufe mit Deckel ziehen lassen.
- Hackfleisch mit fein geschnittenen Zwiebeln und Knoblauch anbraten und salzen.
- Champignons in Scheiben schneiden, Paprika in Stücke schneiden und Zucchini ganz klein schneiden.
- Gemüse zum angebratenen Hackfleisch geben und andünsten.
- Hackfleischpfanne zum Bratende mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian abschmecken.
- Reis mit Magarine mischen und zum Gemüse geben.
