Ingwer-Zitronengras-Hähnchen
Anleitungen
- Nudeln in Salzwasser bissfest garen.
- Pilze in Scheiben und Hähnchen in kleine Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl anbraten.
- Mit etwas Wasser und Milch ablöschen. Mit Salz, Ingwer und Zitronengras würzen und mit Mehl andicken.
- Gekochte Nudeln abgießen und zur Soße geben und unterrühren.