Lachs-Spaghetti
Zutaten
Hauptzutat
- 200 g Spaghetti oder Linguine
- 250 g Wildlachsfilets
- 200 g Schmand
- 1 Zwiebel
Sonstiges
- Öl zum Anbraten
Portionen:
Anleitungen
- Nudeln aufsetzen und bissfest garen.
- Wahrenddessen langsam Zwiebeln glasig anbraten.
- Danach Lachs hinzugeben und mit einem Schneebesen in Stücke zerkleinern. Lachs mit Salz, Pfeffer und Dill würzen und zum Ende Schmand hinzugeben und unterrühren.
- Schmand-Lachs-Mischung mit Nudeln vermengen und servieren.